# 麺・ヒキュウ

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- 公開日: 2024-06-03T16:59:00+09:00
- 作成者: reveil

JR六甲道駅から歩いて数分のところにある麺・ヒキュウさんにお邪魔して来ました。

平日１５時過ぎと言うこともあって行列は皆無、店内にも私を含めてカウンターに３人だけ
という状態でした。普段は並ぶの覚悟ということだったのでラッキーでした✨

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お店に入って右側にある券売機でお目当てのつけ麺のチケットを買ってからカウンター席
へ。

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自家製の麺を茹でるのに時間が必要なのか提供には結構な時間が掛かる印象です。

そしてやっと出てきた〜と思ったら「すいません、スープの温度が低いのでやり直します」
と言いながらスープの入った器だけ持って行かれてしまいました。

アツアツのスープが再度提供されるまで数分と短い時間ではありましたが「やっときた!」
と思ったところで更に待たされることになってしまい既に気持ちは萎え萎え。

提供されたつけ麺+半玉はこんな感じです。

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お味はというとこんなもんかと言った感じでした。スープ差し替えというハプニングがあっ
たせいかも知れませんが特別美味しいという感じは受けませんでした。不味くはないです。
でも長蛇の列に並んでまで食べるほどでもないかなという

スープの温度にこだわりを見せられはしましたがその前にまずちゃんと調理してればそんな
ことにもならなかったわけで💦

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