# 夏は鱧

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- 公開日: 2022-07-08T18:37:53+09:00
- 作成者: reveil

関西の夏の風物詩と言えばなんと言っても鱧。白身のプリプリした触感がたまりません。

今回は淡路島の[こゝちよ](http://www.kokochiyo.jp/)さんで[鱧をコースで](http://www.kokochiyo.jp/hamo/index.html)
いただきました。清潔感溢れる店内、細やかなサービス、そして料理はどれも美味しいの
一言。夏の鱧を満喫できました。また訪れたいお店です。次は[三年とらふぐ](http://www.kokochiyo.jp/fugu/index.html)
を頂きたいです。

![](https://www.google.com/s2/favicons?domain=https%3A%2F%2Fwww.kokochiyo.jp%2Findex.
html)

www.kokochiyo.jp

![](https://s.wordpress.com/mshots/v1/https%3A%2F%2Fwww.kokochiyo.jp%2Findex.html)

淡路島 | ここちよ 【ミシュラン兵庫ひとつ星】

https://www.kokochiyo.jp/index.html

淡路市東浦に位置する、『こゝちよ』（ここちよと読みます）。民家改装の一軒家の料理
屋。カウンター、掘りごたつや個室の座敷を備えています。

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食事を終えて帰宅する途中、車のFMで安倍元首相の悲報を知ることになりました・・・。

御冥福をお祈り申し上げます。

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