# ばら撒き用ベトナム土産は白胡椒で

- リンク: https://reveil.ddns.net/white-pepper/
- 公開日: 2023-01-13T13:52:19+09:00
- 作成者: reveil

統計によれば2022年のベトナムの胡椒輸出量は23万トンに達し、その金額は9億7千万ドル。

世界の実に40％を占めることになる。過去には輸出額が10億ドルを超えたこともあったよう
だ。第2位がインドネシアだが、生産量、輸出量ともにベトナムがその2倍以上でぶっちぎ
りの第一位なのだそうだ。

そこで今回はばら撒き用のお土産を胡椒の実にしてみた。

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![](https://reveil.ddns.net/wp-content/uploads/2023/01/image-34.png)

さすがに新鮮な獲れ立てというわけにはいかないがパッケージを開けたときに漂う香しい
スパイシーな香りはなんとも言えない。

因みに我が家では胡椒を粉末にしたものは買わないことにしている。
実の状態で買って来
て使うときにグラインダーで挽いて使う。その方が香りが良い。

近所の高級スーパーAEONで1パック2万1千ドンである！！
これで少しはベトナムの胡椒輸出
の一助になるかな？（笑）

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